- 書名: 世界を食べ歩く (ケイブンシャ文庫)
- 作者: 豊田穣
- 出版社: 勁文社
- 出版日: 1983-01
- 定価: ¥ 473
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レビュー
世界食べ歩き
1975年にJTBから出た単行本の文庫化。
著者は直木賞作家。本書は世界各地での食の体験をエッセイとしてまとめたもの。
シベリアの水餃子、ウズベクの手打ちうどん、チェコのビール、ドン川の鯉こくなど、土地のものを食べ歩いている。美食というよりは、いろいろ珍しい食べ物が出てくるといったタイプの本だ。
美味しそうだが、いまいち魅力に欠ける。書きっぷりがあまりにあっけらかんとしているからだろうか。
